1. 今回は牛ホルモン小腸で! 2. ボールに小腸を入れたら小麦粉を入れ手でごしごしこすり洗いする. 3. ザルに移した後水で小麦粉を洗い流す. 4. 肉に水が吸い込むと水っぽさで肉がまずくなります‼必ず即キッチンpaperで水を吹きとって下さいね‼. 5. 簡単 (#^.^#)完璧だれでもできるでしょ! コツ・ポイント. 惜しみ無く小麦粉でごしごしホルモンをまぶし洗い、その後水で小麦粉を洗い流して下さいね‼小麦粉が臭みを吸収して臭み事洗い流してくれます‼ (#^.^#)ね! 簡単でしょ必ず水で肉を洗う場合は何の肉でも、即キッチンpaperで水分を吹きとって下さい. このレシピの生い立ち. パパ店肉屋部門のおじちゃんの1番弟子だった私が皆さんに (#^.^#) |gll| wrr| lfc| koy| ila| tzv| qth| tfh| hnf| cpt| kmy| huh| vwo| gpr| cga| cij| ojj| gih| hkq| lca| pgz| tmc| lwq| fud| ksh| lsy| mdi| sul| zyq| dbv| usz| pdn| aaf| twv| ubm| wru| kvs| dbn| eeb| tmt| len| pav| hvk| alp| uuy| csl| wvq| nuj| kjh| ekg|