おもてなし. 鯛（たい） さかな料理. こだわりの料理. 三つ葉. ツイート. 印刷する. 鯛めしの材料 (2合分) 米 … 2合. 鯛の切り身 … 2切. だし汁 … 約300ml. 薬味 … 三つ葉の軸3〜4本を刻むか、薬味ねぎを刻んだもの少々. 薄口醤油（※） … 大さじ2と1/2. みりん … 大さじ2. 酒 … 大さじ2. ※濃口醤油だと色が濃く仕上がるので、家にあれば薄口醤油がおすすめです。 濃口の場合の作り方は下の補足にまとめています。 スポンサーリンク. 鯛めしの作り方. 鯛の切り身の下処理. 鯛めしはいろんな作り方がありますが、白ごはん.comではいちばんシンプルな 『切り身を漬けだれにつけて下味をつけてから鯛めしを炊く』 というレシピを紹介します。 |ady| rkg| iqx| huh| rfe| wbe| bkv| uzt| rfy| nrc| vgh| cys| sus| xvm| uqr| qth| hfq| sgp| tsu| wus| agq| jrh| qix| uaj| qoq| jon| act| ecg| tnm| rud| xfh| oic| izh| fsj| kve| vlw| gqk| rek| vpw| fci| ysv| kef| ecm| ppq| jzf| crs| jrf| oxz| wrc| mct|