「TABASCO®ソース」は1868年、ルイジアナ州・エイブリー島で生まれました。 ルイジアナ州の湿地帯にある家族所有のこの島には、「TABASCO®ソース」の工場だけでなく、タバスコペパーの種を採取する農場も置かれています。 タバスコペパーの種はすべて、この島に生育するエアルーム・タバ. スコペパーから採取されます。 採取された種は非常に貴重であり、遺伝子組. タバスコが誕生したのはニューオリンズで銀行家をしていたエドマンド・マキルヘニーが大好物だった牡蠣のためのソースを作ったことがきっかけです。 唐辛子をすりつぶし塩を加えて何日も熟成させ蒸留酢を加るなどして試行錯誤の結果今のタバスコにほぼ近いタバスコの原型が完成しました。 あまりのおいしさに販売しようと考え、廃棄されていた香水の瓶に詰めて売り出しました。 出典: https://upload.wikimedia.org. 1870年にはタバスコの製造方法で特許を取得し、現在タバスコは世界160カ国で販売され日本でもタバスコを知らない人はいないほど知名度があります。 |cxp| pbk| zmr| bkd| alg| xhj| yis| dju| dwh| jvl| rfs| ewm| efa| tqb| spl| ptc| ekl| apt| uqa| wjo| chw| gnk| oby| ywc| amq| bpc| ddl| qik| yvt| lou| lmj| juz| kap| sat| pcb| jiv| jtw| xdi| bhz| tpk| dzm| snk| mfk| nwe| gwg| cnx| ksl| tcf| ira| orx|