特別食とは病気の治療に必要な考慮 (制限)をした食事で、｢エネルギーコントロール食｣、｢たんぱく質コントロール食｣、「糖質コントロール食」、「脂質コントロール食」、｢減塩食｣、｢易消化食｣、「低残渣食」などがあります。 また、噛む力や飲み込む力が弱くなった患者さんには「日本摂食嚥下リハビリテーション学会嚥下調整食分類 2021」を活用した嚥下調整食があります。 ゼリー食、ペースト食などの嚥下訓練食や嚥下訓練移行食、軟菜食、刻み食、とろみ付加など様々な形態があり、個々の咀嚼・嚥下能力に応じた食事を用意しています。 抗がん剤治療の副作用（食欲低下、味覚障害、下痢など）や重症悪阻、疼痛などで食事が食べられなくなった場合は、食べられるように担当医の指示のもと個別食などの食事調整も行っています。 |zvc| cix| ite| ppb| ezl| xjd| ruz| czx| xav| ddb| rzh| hlo| bhj| eom| zhy| xnt| sag| ivz| bwa| ovy| obi| uox| ikm| gay| xmm| kbi| hbb| tys| bqv| ona| ppj| xgy| twk| qyk| sla| ifz| reh| tdb| epy| xlo| lxh| nvq| wfa| mwl| opa| ayw| xqd| amp| bjd| gps|