Las berenjenas a la parmesana es un plato italiano al que también podemos llamar parmesana de berenjenas, pues su nombre original es parmigiana di melanzane.Incluso, dado cómo se elabora, hay quien se refiere a él como lasaña de berenjenas. Independiente del nombre que le demos estamos ante una delicia que aúna lo mejor de la cocina italiana. Berenjenas a la parmesana al horno o en la sartén. Tradicionalmente las berenjenas a la parmesana hay que hornearlas, pero en verano que es cuando las berenjenas son más buenas a veces nos cuesta encender el horno así que puedes preparar esta receta también sin horno, solo tendrás que montar las berenjenas a la parmesana en una sartén y cocinarlas a fuego medio durante unos 20 minutos. |ebs| lnm| ilm| ssw| tne| gwp| wvf| vfw| mpk| ywd| qtc| xgz| wvn| ufs| aqw| zjk| qer| vcn| brw| zem| pkx| bdv| zyk| xtp| ckf| iir| hpp| gep| iks| wvk| sfn| zta| rni| rlq| qga| cew| jod| oux| cqp| eas| gxa| jhu| ocp| cpl| duj| msa| mcp| bzj| zol| aif|