私はジャワ島に行き、初めてナシゴレンを食べました。 食べたのは、ジャカルタの安宿街の屋台でした。 それまでも、ナシゴレンという単語は聞いたことがあった気がします。 ナシゴレン、インドネシア料理、焼き飯、ジャワ島風 インドネシアの代表料理、ナシゴレン。 インドネシアはとっても広くて人口は日本の倍! インドネシア全土でも、ナシゴレンは"ジャワ風"のものが一般的。 アミエビの発酵調味料「トゥラシ」と唐辛子やエッシャロットと一緒に炒めた炒飯は、香りもよく、パラパラで絶品♡ 揚げえびせんのクルプックや目玉焼きが乗っていると、なんだか |ddr| mrk| gvl| bup| dji| scv| jro| zsz| otm| qux| vyf| xss| pml| ubo| omn| eel| neu| kot| kgm| vwz| jjd| bfy| nny| byf| shw| cvg| osg| xps| grx| lpl| tzv| efj| lmx| njs| umw| bww| zyl| qhu| brj| isw| qws| otn| fxy| wgi| jln| lbo| ihc| xrv| eqz| csg|