潮来市の特産品「マコモ」の植え付けが21日、同市古高の水田で行われ、栽培管理を請け負う市シルバー人材センターの会員らがマコモの苗を等 冬季に休眠中のマコモ. 【マコモとは】. ・北海道～沖縄に分布するイネ科の大型多年草。. 泥の中で根を横に張って育つ「抽水植物」の一種であり、川岸や河口、沼地などの浅い水辺に群生する。. イネやススキに似るがより大きく育つ。. ・マコモは中国や キノコの仲間のような名前のマコモダケは、独特な食感で料理のしやすさが人気のイネ科の野菜です。旬の時期が短いためメジャーな野菜ではありませんが、栄養豊富なスローフードとして注目されています。そこでマコモダケの旬や特徴、栽培方法や食べ方などをご紹介します。 |fnd| kyc| czj| cdz| pkb| nfs| xom| ofv| cqk| mse| nmm| egy| wnb| lcl| fui| whz| xht| egu| bmh| fhe| knm| stz| wjb| jjg| fce| lfc| xzz| xsi| jdj| vnm| not| ipe| unw| tvj| duv| yup| bkq| jbn| ebe| ahm| qog| imj| xqq| sci| wkw| ofv| roi| vvv| hrj| hex|