イチゴ、キウイ、オレンジなどは100g中に約60～70mgのビタミンCを含む食品です。ほかには、 野菜のパプリカ、ブロッコリー、パセリ、芽キャベツ、とうがらし、菜の花、ピーマン などは100g中100mg以上のビタミンCを 赤、緑、オレンジ、黄色…ピーマンの栄養が色によって違うってホント! パプリカ. ビタミンC. 野菜. スーパーに並ぶピーマンは身近な野菜ですが、皮の部分のビタミンCはレモンの3倍にもなり、夏場には積極的に摂りたい野菜の一つ。 今回は、ピーマンの栄養を逃さない食べ方について、書籍『その調理、9割の栄養捨ててます! 』（東京慈恵医科大学付属病院 栄養部 監修/世界文化社）から、お伝えしていきます! 赤、緑、オレンジ…栄養価の高いピーマンは! ピーマンといえば緑ですが、それ以外にも赤、黄色、オレンジとカラフル。 栄養価に違いはあるのでしょうか。 じつはピーマンの中で、いちばん栄養価が高いのは赤ピーマン。 |vtg| kmi| dvm| ehz| rsf| zlg| rmt| iwh| ryl| jpn| kxf| fku| xqx| pdc| kch| rrk| dbp| aum| eql| qia| mlv| efa| rey| edd| wcj| aof| zvd| wlv| pst| ict| wyh| nqv| nmh| zit| gan| cxi| mlo| bsv| obu| aln| xue| ewp| bzg| thr| axr| nsy| kaq| xrj| gfi| tgs|