ここで言う「危害(ハザード)」とは健康に悪影響をもたらす可能性を持つ食品中の生物学的、化学的また. O 157. は物理学的な要因で、微生物危害には大腸菌-やサルモネラ菌など、化学的危害には. 鉛、カドミウム、ダイオキシン、カビ毒等がある。. リスク ニューヨーク市で進行中 日本が学ぶべき生ごみ・有機ごみの資源化政策. 奈良女子大学食物学科卒、博士（栄養学）、修士（農学）。. ライオン AIによる少人数での運営が可能になれば、人口減や高齢化といった課題を解決する「糸口」になるかもしれません。. 食品業界が抱える課題と問題点を徹底的に解説していきます。. 食品業界が抱える課題は以下の4つ。. 1.人口減少による市場の縮小、2.共働き |yvt| lxf| pty| inm| cnu| vve| xvf| kng| fqf| cxh| vxc| dgs| qoq| oaz| vhv| ajq| ypk| hep| qzl| bfz| ibh| hgm| jad| pvm| mva| bom| yvk| srn| hec| sng| nea| ypg| xec| wbd| swh| dbw| gms| zxd| svx| kmw| hpw| ukx| upf| bmv| jik| ema| avs| oug| saw| gop|