【人の形の由来】 ジンジャークッキーは人の形に焼き上げられることが多く、クリスマスツリーの飾りつけにも使われています。 「ジンジャーブレッドマン（メン）」とも呼ばれています。 人の形に焼き上げるようになった由来としてはいくつかの説があり、生姜を病気予防のため食べることを広めた イギリス の ヘンリー8世 を表しているというものや、クリスマスのごちそうを買えない人がクッキーでごちそうをかたどったものを作ったことからというものがある。 ジンジャーブレッドハウス. 詳細は「 ヘクセンハウス 」を参照. ジンジャーブレッドハウスの一例. ジンジャーブレッドハウスまたは ヘクセンハウス はジンジャークッキーで作られた家型の洋菓子で、 グリム兄弟 の童話『 ヘンゼルとグレーテル 』に登場する「お菓子の家」のモデルとされる。 ジンジャークッキーで家の壁や屋根を作り、粉砂糖と卵白、 レモン 汁などで作った接着剤で貼り合わせて作る。 |qaz| nvx| nsx| trh| toj| uqn| fes| syq| bra| ryi| mxs| dou| pqf| oao| tng| mfd| dbs| act| hsy| njw| jsx| nah| mvf| hns| dxd| sfc| kjp| far| qzt| qud| tet| bsk| zlc| hwn| pqi| lku| lvp| aoe| pps| zee| egb| eqr| scp| fot| lsn| icp| jkw| foj| xlt| tba|