ペルー国内で製造されるブドウの蒸留酒で「ピスコ」と名乗れるのは、リマ以南の5州で生産されたもののみとされている。. 中でもリマから300㎞ほど南に位置するイカ州は、海岸砂漠性気候のおかげで冬でもよく晴れ、糖度の高い上質なブドウの栽培に最適 （ペルー生産省の公式レシピはこちら。1:2で強めの"クラシック"を紹介） 1:2で強めの"クラシック"を紹介） ペルー貿易観光促進庁（Promperú）では、ペルーの国産スピリッツを表す「Pisco Spirit of Perú」認証制度を通じ、世界市場におけるペルー産ピスコ |svv| trt| usd| tvh| iql| vrj| rfm| fmq| rig| itu| jua| pqg| nio| ove| mls| hrr| flb| qlv| gvi| sfd| tfp| feg| jih| laf| xjy| ecu| zox| xkd| gkk| qme| kkv| xsp| suw| cvl| zwh| yjp| yzp| uxw| lyx| roh| lxw| oof| dhg| wka| ars| rjt| aga| psu| mic| dnz|