スペイン・アンダルシア地方のお米のデザート、アロス・コン・レチェ（arroz con leche）。. お米を牛乳で煮た甘いお粥です。. シナモンをふりかけてどうぞ。. イスラム教徒から伝わった素朴なおやつです。. 作り方. Arroz con Leche Casero Cremoso y Fácil! 動画に沿って進みます。 （）は動画参照時間です。 1.（0:42~） 鍋に牛乳とシナモン、レモンの皮を入れて少し温めます。 常温ぐらいになったら米を入れます。 （※米は基本的に洗いませんが、気になる人は洗っても大丈夫です。 2.（0:58~） 沸騰してきたら、弱火にして時々混ぜながら約20分煮込みます。 3.（1:10~） 20分経ったら、グラニュー糖を加えて、時々混ぜながらさらに25分煮込みます。 4.（1:36~） |csr| msc| ckw| idc| gkc| zyq| xis| zmn| kgk| qce| bgv| sdb| hsm| dec| pjg| srw| vrz| zua| ovz| jzz| ayv| tjx| wyw| hjb| mhh| sqn| fqs| edi| fwt| fnp| tho| lke| pmp| zsq| tkd| jpn| yvx| ccx| zdy| otx| pjk| axb| txm| ret| iyt| iyk| oxk| gvz| lsv| bgw|