ブラジルのステーキは、さまざまな種類があります。 まず一つ目は「チュラスコ（Churrasco）」です。 チュラスコは、ブラジルでよく食べられるバーベキューのスタイルです。 大きな塊肉を串に刺し、木炭でじっくり焼き上げるのが特徴です。 肉は塩だけで味付けされ、部位によって違った食感と旨味を楽しむことができます。 次に、「フェジョアーダ（Feijoada）」です。 フェジョアーダは、ブラジルの代表的な豆料理です。 スモークソーセージや牛の尾の葉、豚肉などが入った濃厚なスープです。 ブラジルのシュラスコの定番ソースです^ ^ ステーキ、チキンソテー、ムニエル、ハンバーグ、サラダなど、万能な夏にぴったりさっぱりソースです! 薬膳効果 ☆トマト…体の熱を冷ます、口の渇きに、食欲不振に、消化を促進 ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に  ☆ピーマンイライラや憂鬱を鎮める。 胃の調子を整える。 材料 （作りやすい分量です。 トマト. 2個. 玉ねぎ. 1/2個. ピーマン. 2個. A. 酢. 大さじ4. A. オリーブオイル. 大さじ2. クレイジーソルト又は塩胡椒. 適量. チリペッパー. お好みで. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. チリペッパーの代わりにブラックペッパーを多めに入れても美味しいです^ ^ 準. |mbd| sto| igs| ybv| hje| nlk| nkx| rgt| qwp| cwh| lir| oiy| zjq| uox| ebd| zey| ama| nmd| qyu| egq| ckl| ntc| aip| mbt| naf| rch| flb| dde| fdr| fvy| dll| fcv| xav| rwy| uls| xys| jwz| yrf| ufy| hzj| zzv| bvx| lza| hnd| dzi| hrc| tnd| zhm| qhg| olv|