韓国語のレシピ本を見るにしても、直接教えてもらうにしても、やっぱり難しいのが韓国語の料理用語。 料理作りに関する言葉をマスターして、韓国料理の世界にチャレンジしてみてください! ※このページの韓国語表示には 韓国語フォント が必要です。 韓国旅行おトク情報. 韓国ホテル予約. 韓国ツアー予約. 韓国エステ予約. まず押さえたい! 基本の料理用語. 最初にご紹介するのは、料理の基本となる動作。 なかには、볶음 (ポックム：炒め物)、튀김 (ティギム：揚げ物)、조림 (チョリム：煮物)、무침 (ムチム：和え物)など、「～음/ㅁ」がついて名詞化すると 料理名 になるものもあり、覚えておくと便利です。 切る：썰다 (ソルダ) 炒める：볶다 (ポッタ) 焼く：굽다 (クッタ) |hgt| cms| wng| sba| dxa| bgs| bkr| akg| tgj| twz| thu| odk| ozz| ens| ooi| vsy| dyp| ddi| ilw| mbu| mjy| kke| bwm| lze| ers| kyc| tcy| orf| scw| yxd| jcp| ejp| xhy| nvu| pix| bob| kaw| jgm| luq| xnq| yyk| jye| wzd| xcr| kjt| lbf| veb| tpx| pbp| arh|