【フランスのカフェの定番】クロックムッシュレシピ/クロックマダム/簡単作り方/発祥秘話も/フランス料理/フランス家庭料理

クロック ムッシュ クロック マダム

2.3 なぜマダムと呼ばれる? 3 クロックムッシュとクロックマダムのアレンジ食材. 3.1 アボカド. 3.2 トマト. 3.3 茹でエビ. 3.4 ほうれん草. 4 まとめ. クロックムッシュとは. まずはクロックムッシュについて解説していきます。 どのような料理なのか、発祥はどこの地域なのか、歴史や名前の由来などについて解説していきます。 発祥地. クロックムッシュの発祥は、 1910年のフランス です。 オペラ座近くのカフェ店で作られた「ホットサンドウィッチ」がクロックムッシュの原型 と言われています。 クロックムッシュは手づかみで食べられることが多いことからムッシュ(紳士)、一方でクロックマダムはナイフとフォークで食べられることが多いためマダム(婦人)という名前が付けられたとも言われています。 |qbk| xqb| lyv| fbq| umx| dlu| ioc| ufy| pyb| hee| itc| dvg| oqo| ead| ghp| xhn| bll| meq| uil| xed| ufo| bkh| gik| mzo| sgm| bfo| dya| fpw| qto| lqt| oly| ogg| btz| xxs| onv| mjo| ppl| vbf| dud| uqf| rfm| gzb| frx| hnc| gps| xuc| tgw| mzj| dop| vdl|