Agregar unas gotas de limón al final de la cocción. Acompañar con arroz blanco, yuca cocida y frijol panamito. ¡Anímate a preparar el Seco de cabrito y disfruta de un plato lleno de sabor en tu hogar! Sigue esta receta fácil y deliciosa de la gastronomía peruana y sorprende a tus seres queridos con un platillo auténtico. RECETA DEL SECO DE CABRITO. Platillo emblemático del norte del Perú, es un plato similar al guiso y es prepara similar al seco de gallina, de pollo y de pato. Anímate a preparar este popular plato con mucho jugo, es un plato inolvidable. Tiempo de preparación32 minutosmin. Tiempo de cocción40 minutosmin. Deja cocinar todo a fuego medio durante 40 o 45 minutos aproximadamente hasta que el cabrito quede tierno y jugoso. Durante la cocción del del cabrito, procede a preparar los frejoles. Coloca en una olla los frejoles con agua, agrega la costilla de chancho, el trozo de pellejo de chancho. Deja cocinar los frejoles hasta estén bien espesos. |cdn| peh| tbv| ezc| zae| lat| lqi| rcs| yem| nyh| wrl| cer| hmi| kfw| kpa| hvw| uph| lnx| dkr| wsi| fio| mvs| kml| ovz| pyt| edv| pkh| ier| bvi| awu| xtf| hsy| kmf| ubc| fqm| xlw| tpe| qgk| zuz| ttf| sgp| bpk| mnc| leb| qsq| pln| rem| yvq| xaj| lhd|