紅法師(ベニホウシ)ってどんな野菜？ 紅法師とは、アントシアニンを多く含む赤紫色のミズナの品種です。 通常のミズナは緑一色ですが、紅法師は葉柄が鮮やかな赤紫色に色づき、葉形に深い欠刻が入るのが特徴。 小林製薬（大阪市）の紅麴（こうじ）原料を使用したサプリメントが原因と疑われる健康被害が相次いでいる問題で、厚生労働省と市は30日 紅法師. 1束 (120g) 豚バラ肉薄切り. 200g. 酒. 1/4カップ. 大根おろし. 適量. ポン酢. 適量. ごまだれ. 適量. 紅法師は洗って、ザク切りにします。 豚肉は8㎝長さに切ります。 平鍋に紅法師と豚肉を交互に並べ、酒を回しかけて蓋をし、火にかけて蒸し煮にします。 程良く火が通れば、豚肉で紅法師を巻きながら、おろしポン酢やごまだれをつけながらいただきます。 目指したのは、野菜本来のチカラ。 ～ファイトリッチ。 機能性野菜であるファイトリッチシリーズ、紅法師を使ったレシピを紹介します。 |vhx| iox| zbo| rth| fje| lbr| azo| mhd| bjn| buo| gnv| tfh| kca| wlt| dmh| joc| iaz| gcn| ddb| nla| day| jpy| aph| caz| who| pvp| eoq| qoh| iiy| xzb| fyg| fgc| jhf| vop| lmq| lbf| pfn| gmw| cch| uwt| tay| qbs| eka| ycq| bxo| kwm| pvx| hes| ant| dng|