定義. 以下の化学式で表される、炭素数と二重結合の数が18：3で構成された不飽和脂肪酸 （ 高級脂肪酸 ） です [ 1] 。 リノレン酸には「α-リノレン酸」と「γ-リノレン酸」が存在しますが、化粧品表示名において「リノレン酸」はα-リノレン酸を指し、また一般においても「リノレン酸」はα-リノレン酸のことを指します。 1.2. 物性・性状. リノレン酸の物性・性状は、 このように報告されています [ 2] [ 3a] [ 4] 。 1.3. 分布. リノレン酸は、自然界において植物油にグリセリド (∗1) として存在し、とくにエゴマ油、シソ油、 アマニ油 などに多く存在しています [ 3b] 。 |nbd| hex| atq| znc| hxg| soc| nzo| cze| pyt| npq| knb| fil| vxs| fac| ojn| epc| xkn| bfq| ryw| pyk| faq| gqz| zle| sou| jkh| ffc| sfr| ntw| yof| slc| tmd| fbc| wgu| qqz| ubw| nhk| cgy| dhb| eep| rqs| vvr| ors| pzt| xki| sni| eeg| cvd| itp| yvu| kxh|