マダムトゥサンレストランペルー
Morena Peruvian Kitchen(クスコ)に行くならトリップアドバイザーで口コミ、地図や写真を事前にチェック!Morena Peruvian Kitchenはクスコで72位(1,152件中)、4.5点の評価を受けています。
2016年版「世界のベストレストラン50」において、「NOMA」などの有名店を上回る4位に輝いた「セントラル」は、ペルーの首都リマにある。. 未知の食材が満載された壮大なコースの全17皿を、ここに大公開!.
2022年「世界のベストレストラン50」のNo.2に輝いたペルーの「CENTRAL(セントラル)」。そのシェフ、ヴィルヒリオ・マルティネス氏が多様なペルーの食を表現した料理を味わえる店を東京にオープン。今、世界のフーディたちが注目する
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