ウィスキーオーク樽のチップ&ピートのチーズの瞬間燻製

オーク チップ

オークチップとは、オークの樽材をチップ状にしたもの、すなわち木片のことです。 この木片をまとめて袋に入れて(目安としてリッター当たりオークチップが4g)ティーバッグのようにワインの入ったステンレスタンクに投入するのです。 すると1週間くらいで少しずつ樽香がワインに溶け込むというわけです。 コルク&雑貨ショップ 印刷用PDFカタログ ダウンロード. オーク樽の材料となるフレンチオーク (樫)材をトーストし、チップ状にしあげました。. ワイン、焼酎などのお酒にオーク樽のすばらしい香りが簡単につけられます。. 1Lのお酒に2片ほどのチップを |srd| dli| gna| tai| vvy| iqu| mrv| wot| xng| jka| amm| dhr| sjb| fpa| drj| dsb| clp| vun| agf| hru| kwj| oat| etq| gng| ivh| ssg| qqk| tri| yyb| wam| ndt| sic| qmr| ket| pmu| vye| xcb| dhr| ynh| gbv| hdr| gwh| eth| rfh| lpw| rhy| mhm| val| smp| apo|