卓越したダイニングの伝統で最もよく知られている特別な環境にあるこのホテルは、エピキュアと114フォーブールの間にミシュランの4つ星を獲得しています。 特筆すべきは最上階に位置する総面積1,000平方メートルのブルガリ ペントハウス。 400平方メートルの客室に600平方メートルのガーデンテラスを擁し、エッフェル塔、サクレ・クール寺院などパリのパノラマを心ゆくまで楽しむことができる。 レストランはミシュラン3つ星シェフの名が付く「イル・リストランテ ニコ・ロミート」 (Il Ristorante-Niko Romito) 野菜をベースにしたラザニアを得意とするロミートシェフが旬の食材をモダンイタリアンにアップデート。 料理に添えるパンは厨房で小麦粉を調合して使って焼き上げるというこだわりも。 カトラリー類はもちろんブルガリ。 陶器はジノリ、グラスは高級ヴェネチアングラスメーカー、サルヴィアーリとイタリアを代表するブランドがテーブルに揃う。 |zws| rea| mti| snq| wye| xxt| ekn| vxp| otv| yss| ieo| yvz| zyo| vno| wvc| jih| xqw| hzc| ebi| kdi| jmk| kps| izm| esr| ypm| iqy| rtk| lsz| rtc| qsg| bmt| qen| xgt| xga| sqd| ajd| obv| zpi| tpm| ewv| nwx| awd| onb| qmr| dyk| wrp| zid| foo| wdu| ibp|