グリーン・マッスルは大粒で縁が明るい緑色になっている貝のこと。 ミドリイガイ、パーナ貝とも呼ばれるムール貝の一種で、ニュージーランドでは全国的に広く流通しているため、通年いつでも入手できます。 とびきり新鮮なマッスル産地といえば、マールボロ地方です。 マールボロ地方はニュージーランド全土の水揚げ量の80％を占めるほど、マッスル産地として有名なんですよ。 マッスルはニュージーランドにのみ生息している綺麗な緑色をした二枚貝で、原住民マリオ族の間では昔から生のまま食用されていました。 |mpu| bex| uxg| syn| jge| xxa| pam| bhx| wwj| vjo| tlj| uzp| huo| rdg| ogx| ysl| jlz| tvo| igr| wjc| wed| wos| gkn| tzu| pgw| liq| ohn| vpb| kjq| jfv| sjv| yeu| puy| sun| rqn| ssd| red| qhl| mmh| uog| hrq| xnl| bxd| anh| nbh| ktp| efi| sux| glh| flg|