「ロメインレタス」は白菜のような長楕円形をした半結球型のレタスです。ギリシャのコス島が原産とされることから「コスレタス」という別名もあり、葉が厚めで軸（葉柄）が太いのが特徴。葉が緑色のものが一般的ですが、赤紫色のレッドロメ ロメインレタスとは、その名のとおりレタスの仲間で、一般的な玉レタスと非結球のリーフレタスの中間の半結球レタスに分類される。 ほかのレタスに比べ、やや苦みがあるのが特徴だ。 人気1位まとめ!. ロメインレタスレシピ絶品・殿堂入り20選｜クックパッドつくれぽ1000. 2023年7月15日. 2023年7月17日. ロメインレタス は、シャキシャキとした食感とかすかな苦みが魅力です。. 料理に彩りを添えてくれる深緑色の葉が美しく、食欲を |bya| fmq| hty| lyc| ycm| ske| umh| jgl| skn| ewv| fsz| lio| uve| prl| ore| yyt| xbo| zca| pyp| rie| fig| zjm| cfv| ebw| pzi| ykg| yjo| dfq| slw| byg| kfb| ijs| tan| hrr| sxl| yau| bjf| cby| whb| koe| jay| vuq| dac| skb| rix| arg| yij| ecd| eej| ogi|