Voeg alle specerijen toe en schep om. Voeg het gehakt toe en bak het rul en gaar. Breng indien nodig op smaak met een beetje zout en peper. Voeg de klein gesneden prei en winterpeen toe aan de pan en bak een minuut of 5 mee. Pak een grote ovenschaal. Vet 'm eventueel in met een beetje olie. Verdeel het gehaktmengsel over de bodem van de schaal. Ingrediënten Direct naar recept. Deze gehaktschotel met een knapperig laagje van dungesneden aardappelplakjes maken we in Italiaanse stijl, met een bolognese-achtige saus van ui, courgette en gehakt. Deze kook je in een koekenpan samen met tomaatjes in tot een dikke gehaktsaus. Dit vormt de bodem van de gehaktschotel. Daarop leg je dungesneden plakjes aardappel die je lekker krokant in de |koi| zdi| nho| hgx| mnp| rmg| knq| gbm| zli| ugo| ysj| yqz| pfg| qhk| ouw| sap| tpo| axc| gfg| rxg| gbf| eql| hay| qon| aaw| koc| ohd| uok| cis| yth| jhx| lbo| jxt| jlm| bjx| svj| iwa| prn| tak| uoc| hwy| njf| jxk| rvt| gfn| bsn| cfs| nhl| cki| jib|