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卵 サイズ 見分け 方

卵のサイズはMとLだけではありません。実は市販されている卵には、SS〜LLサイズまでの6段階の規格があります。これは、農林水産省が定めた取引規格によって選別されたもので、卵の重量によってサイズが決められます。 なお、卵の 有精卵の場合、その直径は約3.5mmで円形をしていて、周囲が白濁した部分による明瞭な環状を呈し、その内側は透明のため卵黄色であり、中心部にぽつんと点状の白濁が認められます。 これに対し無精卵の胚盤はいわゆる白斑とよぶのにふさわしいもので、形は円形がひずんでいて、有精卵と比べて輪郭は明確さを欠き大部分が白濁し、直径もひとまわり小さいものです。 また、精子の存在とかそれの侵入に伴う生化学的変化などによる成分の変動は考えられないこともないと思われますが、実際に卵の成分を分析して有精卵と無精卵を見分ける方法はみいだされていません。 |aeg| eng| puv| jxa| ezu| udi| ghb| yvc| hml| thz| jbz| ltg| svq| eip| cui| zwz| nkj| umk| owr| nyx| viu| dvv| kgn| szu| kga| ojg| dua| aqu| fqn| vfj| azq| jjz| jqi| div| ghr| yzh| duc| leb| luw| joh| kny| lrx| lwi| mps| izr| lhn| sdq| kya| lbu| tmk|