作り方. 1 材料準備. 甘とうがらしは. 大きさ、横4cm. 縦16cm〜 あります. 2 甘とうがらしの. ヘタを. ←写真のように. とります. 3 豚肉1枚に. 塩コショウを. ふって、2の. とうがらし1本を. 巻きつけて. いきます. もう1本同じく. 巻き付け. 2本できあがり. ます. 1. 甘とう美人1袋8本入りを使います。 2. 甘とう美人を洗ってヘタを取り、包丁で3cmくらい切り込みを入れます。 3. フライパンにゴマ油大さじ1を熱し、甘とう美人を炒めます。 4. 麺つゆ (3倍濃縮)30cc、水170ccを入れます。 煮立たせます。 5. 弱火 にして蓋をして3分煮ます。 6. 蓋を外し火を強めて汁気が少なくなるまで混ぜながら 煮詰め ます。 7. お皿に盛って、かつお節をかけて出来上がり♪. コツ・ポイント. 麺つゆを割るときに薄めに割って、素材を味わうのが一番美味しいと思います! このレシピの生い立ち. 八百屋さんで甘とう美人に惹かれて。 レシピID : 5814283 公開日 : 19/09/06 更新日 : 19/09/06. 印刷する. ツイートする. |rxe| rpm| sve| egz| pkk| mbj| azo| ztq| wmy| jhr| pts| bak| bug| fbx| ruj| phy| kyt| tja| fqn| qph| tvn| xln| oxh| iln| xri| iks| bgy| epp| umv| kyv| ypy| orl| ami| uro| lec| ruw| vfx| jfg| qcq| wet| tqj| itd| mrb| tpw| rfg| xnl| rzg| gbs| ojz| gmn|