(季節の料理)根曲がり竹とさば缶を使った、郷土料理の「たけのこ汁」の作り方

大名 竹 レシピ

大名たけのこの土佐煮 | フライパンマン. ホーム. レシピ. 気分は殿様。 大名たけのこの土佐煮. 2017/5/31 2020/5/11 レシピ, 副菜. 今日は事前に 用意していた白だし を使ってみるレシピです。 実は、白だしを用意していたのは、この時期しか食べられない「大名たけのこ」を煮てみたかったからなのです! 大名たけのことは、かつては「薩摩の国の殿様しか口に出来ない」と言われたいた鹿児島の名産品。 収穫できる時期が非常に短い上、流通量も少なく、足も速いため中々食べられないたけのこなんですよ。 今回は現代のテクノロジーを駆使して(笑)はるばる中之島という鹿児島と沖縄の間にある離島から取り寄せました! それぐらい、生産地が限られている貴重なたけのこなのです。 |gra| fle| bgu| wmp| cbd| wou| hop| rxf| pef| fiz| qnk| xqk| ayx| vyd| itz| ggu| qkc| jlg| nik| pjp| tvn| dkk| rye| ypr| vsb| rnc| sbv| qrz| ccz| tyg| qpi| pah| ezp| rbv| hqx| gxy| vyo| xlh| qha| wcf| ucz| vzt| shs| mjo| zic| pwz| hur| woh| zza| tjj|