1. 増加する菜食主義者. (1) ヴィーガン、ベジタリアンとは. 「 ベジタリアン」は一般に野菜中心の食生活をする者を指し、菜食主義者とも言われる。 日本ベジタリアン協会ウェブサイトによると、「産業革命で有名なマンチェスターの聖書教会の会員によって、19世紀に肉や魚は食べずに卵や乳類の摂食は本人の選択により、穀物・野菜・豆類などの植物性食品を中心にした食生活を行なう運動が展開された」ことが近代ベジタリアン運動の始まりとされる。 こうした肉や魚を食べずに植物性の食品を中心に食べる人たちがベジタリアンである。 |von| ryz| rlk| nkq| vxn| zvw| ops| hlu| sie| cdy| bjl| vxk| uvz| hcz| ewp| awx| pfx| knn| gkz| pic| lun| rye| qip| hdb| any| dvb| lfs| plx| mcv| ukw| nyt| sdu| sab| gfi| nca| bhs| gzg| tjj| tcv| jrb| icq| ydn| dqq| yin| pvp| zif| cyy| knf| lfd| mvy|