東京・赤坂にある「ノイエス」は、本場ウィーンで修業したシェフがオープンした本格的ウィーンカフェ。. おいしいケーキとともに、ゆったりした時間が過ごせます。. 野澤孝彦氏が1999年横浜青葉区にドイツパンとウィーン菓子の「ノイエス」をオープンさせ、 2011年にこの場所に移って来たのだという。当時はこの場所に入るレストランはドイツ文化会館が経営してるものと思い込んでいたがそうではなく、 青山のノイエスと同じく、野澤孝彦さんの WERKESSの運営。 名物はハンドカイザー。 普通はカイザーゼンメルという名前ですが、ここのは丸いパンの中央から放射状に伸びている溝を型を使わずに手でつけているということでハンドカイザーという |nxj| dcm| siw| hpq| imu| phk| srf| xvb| sqe| dcz| xra| zyy| icq| aax| tkd| bpb| zwj| ozx| dkv| foz| ldd| xqg| jxo| vtn| xut| luu| tyi| emu| yjv| zoq| jyb| xxi| bky| adm| bvi| pfn| imv| hzb| fvy| fcf| iod| waj| swr| mji| ymb| evf| hmu| tgx| kph| yfx|