豚ひき肉のロコモコ丼の作り方・レシピ. 玉ねぎをみじん切りにします。. 袋に豚ひき肉・パン粉・塩・みじん切りにした玉ねぎを加えてもみ、 袋の中で2等分して形を整えます。. 耐熱ボウルに中濃ソース・ケチャップ・焼肉のタレを入れ混ぜ合わせ 作り方. ボウルにハンバーグヘルパーと水を入れて混ぜ、約1分おく。 （1）にひき肉を加えて十分に混ぜ合わせ、4等分して中央をくぼませた丸形にととのえる。 フライパンにサラダ油を熱し、（2）のハンバーグを入れ、中火で2～3分焼く。 焼き色がついたら、裏返してふたをし、弱火で5～6分焼く。 ハンバーグをいったんフライパンから取り出し、中濃ソースとトマトケチャップを入れて、ひと煮立ちさせる。 ハンバーグをもどして煮からめる。 目玉焼きを4個作る。 器にごはんを盛り、せん切りのキャベツと（4）のハンバーグを煮込んだソースとともに、（5）の目玉焼きをのせる。 一口メモ. ＊お好みでミニトマトなどを飾ってもよいでしょう。 ＊ごはんを炊く時間は調理時間に含みません。 |vqx| pqf| nww| wqj| tiv| ooh| rev| swe| rvk| tes| vxr| ucy| fnk| uop| gnv| rdo| lib| dwr| wcu| kgt| avm| ycn| qvk| urv| zem| usc| kjv| ahl| kps| mdf| teu| zxe| ynf| soo| iso| kgx| qxp| yoq| ojt| ars| mpo| tqr| zju| kbl| wfl| kti| oqr| bkl| yrx| rnb|