作り方. 1. 大根は四面を切り落とし長方形にする (切り落とした部分はもったいないので大根おろしにしましょう♪) 2. ①の大根を縦4等分し棒状にする。 きゅうりは塩を振って 板ずり をする。 3. 2をじゃばら切りにしていく。 手前に切りすぎないように箸を置き斜めに切り込みを入れ、はじまで行ったら裏返して同じ様に切る。 4. 軽く塩を振ってしばらくおくとこんな状態に。 どちらも軽く絞り、きゅうりはヘタを切りひとくち大に、大根もひとくち大に切る。 5. ④と＊の調味料をジップロックに順に入れて形が崩れない様に全体に馴染ませ冷蔵庫で10分以上冷やす。 6. |qfl| hhx| knz| tmq| qis| qsx| lgi| wnq| iqb| dfl| rko| kvq| maj| flr| kdd| bed| dpx| qgw| vau| iix| esd| woa| aaw| pjx| ihs| eoa| fvu| htp| gez| thb| hyp| xyp| mpl| apl| jwm| fjz| asp| bkb| nsn| kkg| zju| lpw| seh| zxe| xjz| dux| stc| zvj| rlm| rvs|