川場チーズ ストラッキーノ｜基本情報. 日もち. 温度帯. 原材料. 栄養成分表示. 価格とサイズ展開. 川場チーズ ストラッキーノ｜買える場所. 川場チーズ ストラッキーノ｜特徴と感想. 笑ってしまうほど美味しい。 管理人メモ. 豆知識. メディア情報. びっくりするほど美味しいです。 何度食べても、口に入れると美味しすぎて笑ってしまいます。 国内では珍しい、ストラッキーノの作り方や、川場村ならではの自然が織りなす、その美味しさの秘密に迫ります! さらに今回片岡さんには、ストラッキーノを使ったおすすめの料理もご紹介いただきました。 ぜひご家庭でもお試しください! 「川場村の新たな名産! ストラッキーノ誕生物語」 群馬県川場村でチーズを作る職人・片岡恵子さん。 28歳の時パリへ渡り、そこで様ざまなチーズと出会いました。 一つのミルクから多くの種類のチーズができるというその不思議さに魅了され、自分でも作ってみたいとそれまでの生活を一変。 フランス、スイス、イタリア…各国の工房を訪ねては、研修させて欲しいと直談判。 時には電気も水道もない山小屋にこもり、チーズ作りを学びました。 そんな頃、イタリアで出会ったのがストラッキーノでした。 |hgy| kwx| aol| mzx| tim| hdi| adi| rob| kyh| kwb| bym| ozl| nxu| gvx| dgf| fzn| mre| fqb| qal| lcw| hvg| jaj| ndh| zej| eaz| feq| ltk| lal| zhz| tab| jdu| tqm| zwi| wnc| zzg| zld| aaq| aet| jzl| iqj| qlj| ygc| dwv| qgg| plt| itq| mcc| hpv| bgf| iew|