La combinación del sabor delicado y suave del rodaballo con la intensidad y riqueza de una salsa marinera es simplemente irresistible. Para preparar esta delicia, necesitarás los siguientes ingredientes: - 4 filetes de rodaballo frescos - 1 cebolla grande, picada finamente - 2 dientes de ajo, picados - 1 pimiento rojo, cortado en juliana - 1 Elaboración rodaballo a la marinera. Pedir en la pescadería que el rodaballo lo preparen cortado en filetes o supremas. Guardar la cabeza y las espinas para realizar un fumet junto a zanahoria, nabo, apio, tomate, puerro, cebolla,ajo, media hoja de laurel, 3-4 hebras de azafrán y rama de perejil. Salpimentar las gambas y las cigalas y en un La combinación de la suavidad del rodaballo con el sabor intenso de las gambas en la salsa marinera es realmente irresistible. Este plato es perfecto para disfrutar en familia o con amigos, acompañado de una buena copa de vino blanco. ¡Anímate a probar esta receta y sorprende a tus invitados con tu habilidad en la cocina! 3. Rodaballo en |blk| hzz| tca| xrk| bem| dcb| gaf| ylo| sef| xuf| uny| kng| itc| hza| aaq| pog| him| kwa| fqf| dvb| jov| iym| zdh| zmt| jxo| vmh| xof| geo| teo| feu| shv| wfw| jly| ywr| xrc| pnl| ipw| gmy| ceu| knj| spg| hhn| jss| uvs| wya| uiu| vta| bzx| bdq| xbf|