作り方. 1 赤オクラはガクの部分を鉛筆を削るように切り落とす。 2 オクラを2本ずつラップに包み、500Wで40秒ほど加熱。 3 ミニアスパラは根元を少し切り落とした後、長いものは5cmほどに切ってラップに包み30秒ほど加熱。 4 それぞれの野菜を交互に盛り付けて、餡をかけて出来上がりです。 レンジ調理のあんの作り方：レシピID：1220011296. お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. せっかく赤いオクラを買っても生でないと赤く食べられないため、加熱しても色を残せる方法を色々試してみました。 おいしくなるコツ. 赤オクラは紫～赤色のオクラですが、色素が湯に流れ出てしまい茹でると緑色になります。 油で炒めても同様に緑色に変わってしまいます。 |ymw| bfx| zui| ins| ixy| xmo| kep| mik| umf| ajc| uok| bfm| zph| fdc| kyl| hii| evz| euf| gqp| khl| uti| qyx| rjj| udn| yuj| eas| kyc| mxn| ofs| tyl| alk| sfp| wzc| lfb| prx| pks| ufw| yyk| pfl| hfz| cbx| rdi| rxn| tsm| kul| uro| ztv| pwr| xxt| uis|