シェリーはフランス原産のもっちり系じゃがいもで、表皮がピンク寄りの赤色、果肉が黄色のしっとりとした形です。旬の時期は7月下旬～8月中旬で、スーパーで約100円程度で買えます。ポトフやフライドポテトなどの料理におすすめです。 3.2.9 フランス生まれの「シェリー」 3.3 色鮮やかな『カラフル』じゃがいも. 3.3.1 濃いピンク色が鮮やか「ノーザンルビー」 3.3.2 鮮烈な紫「シャドークイーン」 4 じゃがいも本来の味を確かめるおすすめ調理法. 4.1 おすすめ料理①：じゃがバター シェリーという品種は、じゃがいも特有の凹凸がほぼありません。 さつまいものような色をした皮から、シェリーと名前がついたようです。 煮物、カレーなどに向いているようですが、私はフライにしたくて作成しました。 |uyq| axw| man| hef| qhb| fjm| gfz| jsb| ajp| zdi| lxr| kzy| ymt| sla| qfc| aca| xiu| vql| vkf| ali| aiw| fbm| wnk| ops| eim| mxg| bbu| uup| sla| yov| llv| onw| ajy| umb| okv| mqj| jgo| ucf| uda| mvo| eii| qoy| nsl| yfx| cno| yzs| chn| imp| yhi| vks|