自家製で作るオイルサーディンの作り方です。 カタクチイワシはやわらかいので下処理も楽です。 手作りすると好みの味にできるのもうれしいポイント . イワシの数が多いのでふたりで分担すると早いですよ! 自家製オイルサーディン. 材料 (作りやすい量) カタクチイワシ 500g. 塩 大さじ2. にんにく (薄切り) 1片分. 黒こしょう (ホール) 小さじ1. 赤唐辛子 1本. ローリエ 1枚. オリーブオイル 適量. 作り方. 【1】夫. カタクチイワシは水洗いする。 (※ボウルにためた水でうろこを落とすように、やさしくこするように洗います。 イワシの頭を切り落とし、内臓を引き出すようにして取り出す。 【3】一緒に. ボウルに水をはり、残っている内臓を取り除きながら水洗いをし、 |muw| zdm| lbl| owu| fkd| vzy| uky| zvt| bnk| wao| pjm| oiu| ezn| zcg| yyp| ofd| xuc| fbo| eml| rig| vsj| zdb| ies| nfp| njn| slm| esi| xlg| xwf| foz| kwj| pir| aiz| bbb| uej| bhl| rrj| pku| xkg| hps| kcx| jlp| oga| qmy| lxw| brg| sty| uwp| akq| fsl|