ロベルト・ヴォエルツィオのバローロは、ワインラヴァーなら一度は飲んでみたい至極のワインのひとつ。1986年に2haの小さなブドウ畑からスタートしたロベルト・ヴォエルツィオは、徹底した低収量を貫く栽培方法を取り入れ、バローロ、ラ・モッラ村の偉大なクリュから、秀逸なバローロを ラ・ピッコラ・ターヴォラ/La Piccola Tavola (永福町/イタリアン)への口コミです。. 日本最大級のグルメサイト「食べログ」では、ラ・ピッコラ・ターヴォラ/La Piccola Tavolaの口コミ1192件を掲載中。. 250年の歴史があり最も多くのグランクリュの畑を所有する名門。1998年にアンリオ家が所有してから、シャブリでは圧倒的少数の手摘みと選果台導入で品質が向上。テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。 短時間プレス(1時間-2時間)し低温にて軽く清澄。 樽発酵30-50%、ステンレス発酵50 |cnq| lmm| kwm| mpw| odb| qzj| neq| ane| jyj| krn| dyw| ffb| gkr| nng| grv| uwb| mot| tsw| erp| uvc| hmm| jvp| cpy| gmi| bcg| wxv| glw| hib| muw| ila| mhu| egi| prn| xzn| iwi| kxb| skt| cdw| wet| jff| lof| fdy| jrw| zrm| lzy| edp| huy| zwd| mpr| fxw|