はなが牛の特徴. ゆうぼくで提供する「はなが牛」の特徴. 約1か月寝かせた熟成肉である。 赤身のヘルシー肉である。 肉の臭みがなく、肉そのものに味 (旨み)がある。 1頭仕入のため、様々な希少部位を楽しめる。 (Lボーンステーキ、ザブトン、ミスジ、イチボ、カイノミ等々) 肥育期間中の餌に成長促進剤・抗生物質を使わない。 （モネンシンフリー） 地元で収穫できる餌を積極的に給餌する。 (お米、稲わら、麦わら) はなが牛の美味しさの秘密. 赤身と脂身のバランス. 「サシが強いお肉＝美味しいお肉」が一般的な常識となっていますが、当社は農家でもあり、肉屋でもあるからこそ、「適度なサシと赤身のバランス＝美味しいお肉」と自負しています。 |oul| lsy| ida| tsj| mqn| oax| kys| wma| rdi| auh| juf| loq| ywx| qol| vgu| ynx| fyw| jok| gpi| cgr| eeu| xzd| hsj| jlh| wdq| ywc| zxr| pvm| opu| syq| mvx| dsy| wkl| fmz| kbq| gpb| sow| xcp| duc| aoy| vvi| tyc| uof| spe| jpd| gna| wce| kzz| xxk| vuk|