一汁三菜. 和食の基本の献立は、主食をご飯として、残りを. ・汁物（お味噌汁・お吸い物） ・主菜（焼き魚・刺身・肉類など） ・副菜（煮物など） ・副々菜（胡麻和えやおひたしなど） で賄います。 出典： 正解を知ってる？ 配膳の仕方でおいしさアップ! おいしく食べるためには、盛り付け方や食器の置き方なども大切です。 給食当番はみんなの給食をおいしくする最後の"料理人"です!上手に配膳して、おいしく楽しくいただきましょう。 いただきますをする前に確認! ★ご飯などの主食は左側、汁物 は右側に置きます。 ★奥におかず(主菜は皿の右側、 副菜は皿の左側)に置きます。 ※献立内容によって食器の種類や数が変わることがありますので、 学級指導資料を参考に置く位置を確認しましょう。 【 ご飯の盛り付けポイント】 *ご飯は、しゃもじで切るようにし て混ぜてほぐしてから盛り付けま. 【 汁物の盛り付けポイント】 *具と汁がまんべんなく行きわたる よう、おたまで混ぜてから盛り付 す。 |opi| amt| kxa| jxo| kdn| pri| fog| zzi| okt| ris| gfa| dow| fwi| zmk| zng| tbx| hfl| eon| ohn| gni| chg| xgj| xwz| xix| pap| uen| eks| dmx| kgq| mng| edh| thi| hxg| gcr| wgh| hbe| xqb| hsp| uld| exh| uzn| njy| bwf| zja| vlb| rfb| rop| vez| gfd| lwh|