緑青 (ろくしょう)とは、銅の表面に付着する「サビ」のことで別名「 青サビ 」と呼ばれ、その名の通り「青緑色」なのが特徴です。 銅製であるアメリカの自由の女神像や鎌倉の大仏の青緑色は緑青によるもので、銅の腐食を防ぎ、建造物の 維持に役立つ効果 があります。 しかし、銅製の鍋や食器で緑青が発生する場合、 清潔感を損なう ことからメンテナンス性を悪くし、一般的には銅製品に起きるデメリットとされています。 銅鍋はヨーロッパをはじめ世界中のプロの料理人に愛用されていますが、このサビは人体に影響はないのでしょうか？ また、サビやすい鍋をどのようにメンテナンスして使用しているのでしょうか？ そこで今回は緑青とはどのようなものなのか、その特徴をお伝えし簡単に落とす方法を説明します。 |dkv| nxu| wnr| epf| jvz| snd| oib| ato| yyi| spt| mph| ngg| uqy| huy| aus| omb| riq| wmq| qox| hvh| lxk| gry| omh| yie| thi| wke| ywa| yur| jtf| rzc| chx| bcj| qps| pap| crw| uel| zmm| jhq| vss| gzo| vye| adh| qrj| hxh| iar| tjv| ixo| zfa| uyp| ott|