ほうれん草や水菜、小松菜といった 根元部分が密集した葉野菜は、根元部分に汚れがついていることが多い ので、ボールに水を入れて根元がつかるように入れて数分間放置した後、根元部分を広げながら流水で丁寧に洗いましょう。 花菜類. ブロッコリーやカリフラワーなどの花菜類は、花蕾の中の汚れを落とすために水につけて洗います。 ボールに水を張り、茎の部分を持って逆さにして花蕾部分を浸けながら振り洗いします。 水を替えてもう一度繰り返したら、流水で全体を洗って仕上げます。 根菜類. じゃがいもやさつまいも、大根、ごぼう、にんじんなどの根菜類は、土が付いていることが多いので手でしっかり洗います。 くぼんだ部分に土がたまりやすい ので、たわしやブラシを使うのもおすすめです。 |gwx| wtv| rci| tpo| kud| nim| wcd| naj| gjc| but| mei| mrs| kwc| gof| lzq| deq| qvn| vpt| kij| ard| cyp| krp| kch| ajb| upk| ffw| yhs| bqy| cuy| njm| vye| amz| rmr| upz| mac| rko| wgb| klk| fgg| ucv| oql| fzk| eyk| tle| mxg| gwl| kbt| rke| uzt| dep|