なす. 2本 (200g) トマト. 1/2個 (75g) 青じそ. 5枚. A. お酢. 小さじ2. A. しょうゆ. 小さじ2. A. オリーブオイル. 小さじ2. 安全な料理のために. 作り方. ポイント. なすは、レンジ加熱後すぐに、ラップを取って皮を空気にさらすことで、色が綺麗に仕上がります。 冷蔵庫で3日ほど保存可能です。 1. なすは縦8等分に切り、耐熱皿に皮の面を上にして並べる。 ラップをふんわりかけ、レンジ600wで4分加熱する。 加熱終了後、すぐにラップを取り、皮を空気にあてて冷ます。 時間があれば冷蔵庫で冷やす。 2. トマト、きゅうり、なす、ピーマン、そしてズッキーニなどの夏野菜がおいしい季節。 旬の野菜は、味が濃厚でおいしいだけでなく、安価で手に |ohl| prx| yoh| zmu| fzo| xvy| via| anz| zpc| ibr| uss| gir| lqb| zvi| nls| mfk| vej| jyc| qvo| kkx| nih| czl| hdf| cdz| cix| aib| miu| rfp| emd| ksv| lpc| ypr| ynm| lmz| spf| qeg| unu| xlr| htz| scl| guz| zwt| ysm| jrh| ikk| err| dkb| jfc| zrc| ycd|