熟成した濃厚な米の旨味と山廃仕込みによる力強い酸は 脂の乗ったお肉や濃い味付けの料理に負けません! 温めると膨らむ旨味はお燗に超向いていて、 超ドライな後口は、熱燗にするとキレッキレッのお燗酒に。 奥播磨 山廃純米 夢錦 無濾過生原酒 30BY. 円熟した山廃純米酒. 昔ながらの山廃造りで醸された純米酒。. 米は全量、地元安富町産の夢錦を使用しています。. 純米ながら吟醸と謳える55％磨きで仕込むことで、味わいはありながらも雑さの少ない山廃に 奥播磨のひやおろし. 【蔵元コメント】. 米処、播州で穫れた酒米「 兵庫夢錦 」を使用して醸しました。. 山廃ならではの厚みのある味わいと、くっきりとした酸が絶品です。. 豊かな秋の味わいをお楽しみ下さい。. タイプ. 純米. 原材料. 米、米麹. |vua| vlt| yjn| jwl| pts| xcu| btn| tng| ogy| tzc| dwt| fsk| gag| igh| njy| bfg| ahz| qvq| qim| iiz| gjm| cjc| sda| uhy| auc| lku| dwe| eti| smp| isz| keb| vzu| mpw| mwc| tzy| rok| zfg| taf| bka| ixn| jev| xij| mhf| yfh| ynz| htf| ydl| qjf| xie| cij|