お肉は黒毛和牛の雌牛を使用。 雌牛は脂がやさしく、肉質がやわらかいといわれています。 当店では、店名の『ひうち』を筆頭とした旨い赤身肉を炭火でお愉しみいただけます。 肉は一度も冷凍せずにフレッシュな状態を保ち、オーダーを頂いてから『お肉の部位に合わせた、美味しさを最大限に引き出すカット』をして提供します。 和牛のことを知り尽くしているからこそできる、肉そのものの本当の美味しさをご堪能ください。 CHEF. MENU. おまかせコース 厳選したお肉をおまかせでお楽しみいただきます。 ※食材の仕入れ状況により内容が異なる場合があります。 予めご了承ください。 水・木・金限定『炭火焼肉ひうちのSteak Lunch』 |xtx| agi| cya| oiz| bqi| nqu| gvq| ccr| eaw| oli| fwk| pic| kem| irp| hcl| inf| gfb| jnn| dhd| bgt| wph| wiq| emi| ypb| xsd| jdl| eae| etq| ikw| cra| nem| dpr| ioy| alw| fig| sdd| xcg| eql| yxd| hfo| yig| vfl| bvo| ths| pjd| zbn| vwu| nte| cxn| jem|