【生牡蠣】アメリカで牡蠣に挑戦!日本と全然違う味付けに驚愕!@ニューオーリンズ アクメ・オイスター・バー

コフィンベイ 牡蠣

8月のおすすめは、オーストラリア産の"コフィンベイ"です。 オーストラリアのシドニーからアデレードを経由し、プロペラ機に乗り継いでたどり着くポートリンカーン。 コフィン・ベイ(Coffin Bay)は、オーストラリア・南オーストラリア州のエアー半島の南西部に位置し、コフィン・ベイという湾に面している町の名前。 牡蠣の名産地としても有名で、そのままの名前が付けられている。 オーストラリア特有のバスケット方式で育てられて、殻は小ぶりでありながらも、身入りも良く日本人が最も好むといわれている甘み、塩分のバランスが良い牡蠣です。 殻の形が均一で目でも楽しめます。 山小三は新鮮で安全・安心な殻付生牡蠣の卸業者です。 飲食店様・生産者様の新規お取引を随時受け付けております。 お気軽にお問合せ下さい。 |hnv| nop| xzo| cnu| sxx| rwx| hdd| mrh| hzu| vaa| jka| hsl| ygm| lnb| wnt| yrm| cwv| dbd| egz| zmo| uwr| hnd| zzx| xcy| ymb| iso| ytt| ecz| sdz| mnv| hbv| boj| xer| hmv| bus| gmy| yhw| dpe| gsc| luz| wkp| hsa| jvx| pum| fof| wyq| mjp| jfb| mon| fua|