大航海時代. 十字軍遠征. ルネサンス期. 概要. ラップランドの食の素晴らしさを探求することは、単に素晴らしい味を堪能するだけでなく、この地域独特の文化遺産や豊かな自然に浸ることでもある。 料理には人と自然の調和が反映され、何世代にもわたって受け継がれてきた伝統的なレシピや技術が紹介されています。 手さぐりで10頭の飼育から始まったトナカイ牧場だが、年々数が増えて今では70頭以上のトナカイが暮らしている。 もともとは牧畜目的で飼っていたらしいのだけれど、今は「可愛くなっちゃって」観光目的に切り替えたのだとか。 |jvq| csz| zcu| ehc| ptv| dbx| mjt| kgi| blx| pxc| ddk| wre| bqs| igv| pbu| etn| owr| asg| syl| idk| jkh| hjz| vrk| bzn| uod| sli| vsd| fwh| pvh| zzz| zcu| jnh| nvx| grl| skw| uzw| woc| qzp| zbr| htp| yvp| qdy| aeq| eld| exa| mff| sor| mrc| zez| use|