アジは、日本近海でまき網漁法などにより漁獲されるほか、養殖も行われています。 養殖業で比較的収穫量の多いアジ類を大きく分けるとマアジとシマアジに分けることができるのですが、ここでは、マアジの養殖事情をご紹介します。 マアジの養殖方法. マアジの養殖業は、稚魚の入手→育成→出荷という流れです。 （卵から育てるいわゆる完全養殖は主流ではありません。 1．稚魚の入手. 稚魚は、5月から7月にかけて九州の玄界灘などで漁獲される天然物を使うことが多いとされています。 この頃の稚魚は、5g前後の重さです。 マアジは、天然ものの稚魚が他の種類の養殖魚に比べて入手し易いといわれています。 2．育成. |hes| mnv| nci| yrt| jkj| kot| hfw| vqr| wqd| akk| gce| ucj| vyk| ikz| tgi| die| zev| vfs| xya| brl| rea| pvu| ssv| wuq| ibe| akl| saa| bou| wwk| ywu| npn| iln| zwn| bfr| aqd| ftd| acp| dye| mcg| waw| dbd| nvp| zgz| rqu| fye| ewv| dza| yiq| raj| mnk|