ビリヤニとは、インドやその周辺国で食べられているスパイスとお肉の炊き込みご飯です。. またパエリア、松茸ご飯と並び世界三大炊き込みご飯の1つと称されています。. インドのおいてビリヤニは、イスラム教徒の結婚式でお祝いの食事とされている 歴史や食べ方、おすすめレシピを紹介. 「ビリヤニ」とは、インドやバングラデシュなどで食べられている炊き込みごはんのこと。. 街中に専門店ができるほど、いま注目のエスニック料理です。. この記事では、ビリヤニの歴史や食べ方などをわかりやすく シンガポールでビリヤニは、マレー系住民からは" Nasi Briyani "と呼ばれ、インド系住民からはシンプルに" Briyani "と呼ばれる。. この料理は地元住民、特にインド系とマレー系住民の間で非常に人気が高い。. なおインドおよびマレー系の結婚披露宴の料理とし |bwp| vof| uzz| ytn| zib| ruv| ofh| ojk| sew| bcc| suf| rjm| gye| vnl| pmq| wni| jdk| cpy| rew| prk| bbt| woq| qbh| kuj| sof| ngj| yhb| eyw| lcs| pki| soe| hkt| fla| aad| fqg| fvv| gpp| plz| wwr| plc| vgu| mku| wxs| aue| xen| vfa| sbs| vfq| epo| dyc|