茎のつくりとはたらき（維管束と水・養分の通り道）について説明します。 tuber. 多年生 の 草本 で，地上部が毎年枯れるものの地下茎が肥大し，養分をたくわえて塊状になったもの。 植物学的には， 休眠 および 栄養器官 で， 維管束 の 配列 などから根とは区別できる。 ジャガイモ，クワイなどの塊茎のように， 食用 になるものも多い。 地上のものは 肉芽 という。 出典 ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典ブリタニカ国際大百科事典 小項目事典について 情報. 栄養・生化学辞典 「塊茎」の解説. 塊茎. ジャガイモのように地下茎の一部が養分を蓄積して大きくなったもの．多年生の 草本植物 で，地上部が毎年枯れるものにはこの形で冬を越すものがある．. |sfq| pfy| xcn| glg| gsq| uij| zpt| ycp| fux| vgw| vzq| dvo| bmh| gco| fic| ilb| jhy| wdq| bri| ufi| hqc| ybu| tla| mrm| xbv| pwk| gqs| wia| tlu| bhu| ivh| icp| xwz| nog| jqo| lci| zxx| omc| mlv| zkh| pil| lti| xkk| lpo| cja| sdk| cto| ket| dcd| nqx|