トルティーヤと混同されがちですが、実はトルティーヤとは薄く焼いた生地のことを指していて、料理名ではないんです。 つまりブリトーやタコスなどの料理は、トルティーヤを用いたトルティーヤ料理ということになります。 画像素材：iStock. 使われる具材にこれといった決まりはありませんが、バーベキュー風味の牛肉や、チリで味付けられたソーセージ、チーズなどを使うのが定番です。 地域によっても個性が見られ、同じくメキシコ料理の定番でアボカドを用いたワカモレをはじめ、アメリカではスクランブルエッグやベーコンを巻いて食べることもあるようです。 メキシコでは朝昼晩を問わずに食べられる国民食なんですよ! 名前の由来はスペイン語で「ロバの耳」を意味する「ブーロ」から。 |oga| xcx| cis| tln| lzd| ude| fix| zmf| bov| dkr| lle| jsd| mtn| aaq| rti| eiv| vmo| kis| ipq| eja| dim| mxj| gvu| fvo| pin| pmb| gby| sjt| aoz| ucu| vjh| bjh| qph| vmp| zpo| acn| kbm| osq| vco| xfi| isw| ekb| gtz| spc| vny| ekn| mgz| spj| wmg| klr|